Leckere Kartoffelpizza aus eigener Ernte


IMG_0558.jpegZur Belebung unseres Schulgartens startete die Klasse 3c im Frühjahr 2026 das Projekt Kartoffelanbau. Nach dem Umgraben und Vorbereiten der Beete, setzten die Kinder im April die Kartoffeln in die Erde. Dabei lernten sie im Sachunterricht viel über den Kartoffelanbau und konnten gespannt verfolgen, wie sich die Pflanzen über das Frühjahr und den Sommer entwickelten. Ab und zu mussten die Kinder die Beete gießen und auch Kartoffelkäfer ablesen, um die Ernte nicht zu gefährden. Letzte Woche war es dann endlich so weit. Stolze zwei Kilogramm Kartoffeln konnten die Kinder aus der Erde holen. IMG_1033.jpegNatürlich wurde aus den eigenen Kartoffeln auch etwas Leckeres zubereitet. Kartoffelpizza stand auf dem Speiseplan. Dafür schnitten die Kinder die vorgekochten Kartoffeln in dünne Scheiben und schichteten diese auf Backbleche. Anschließend wurden die Kartoffeln mit Tomatensoße bestrichen, gewürzt und mit Salami, Schinken, Zwiebeln, Pilzen und Mais nach Wunsch der Kinder belegt. Zum Schluss durfte eine ordentliche Portion Käse nicht fehlen, bevor die Pizzen im Backofen goldbraun gebacken wurden. Schon bald zog ein herrlicher Duft durch das ganze Schulhaus und machte allen Appetit. Als die Bleche endlich fertig waren, ließen sich die Kinder ihre selbst gemachte Kartoffelpizza schmecken und im Nu waren alle vier Bleche restlos verputzt! So wurde aus der eigenen Ernte ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Die Kinder konnten nicht nur erleben, wie viel Freude das gemeinsame Gärtnern macht, sondern auch, wie lecker selbst angebaute Lebensmittel schmecken können.
Es war ein rundum gelungener und leckerer Schulvormittag!
 Bild/Text: S. Zelinka
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Geschrieben am Samstag, 17.10.26